Domaine Gourt de Mautens
Terroir de Rasteau
Le Domaine Gourt de Mautens est crée en 1996 à Rasteau, dans la vallée du Rhône méridionale.
Jérôme Bressy, le vigneron, n'a que 23 ans pour ce premier millésime qu'il confectionne dans un hangar aménagé de la ferme de ses grands parents. En 1989, le père de Jérôme, Yves Bressy, accepte de faire passer la totalité du vignoble en agriculture biologique, même si les raisins continuent d'êre livrés à la cave coopérative comme cela se fait depuis plusieurs générations chez les Bressy. Cette décision de ses parents lui permet de débuter avec un vignoble sain et se lancer dans l'art de l'élaboration du vin....
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